簡単なレシピ&覚書をのせてます 皆様の素敵レシピに日々助けられ、キッチンにいる時 ...

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ひき肉・白菜の柚子胡椒豆腐

お安い材料でもボリュームあり♪柚子胡椒風味がさっぱりやさしいので、体調がイマイチの時 ...
材料: 豆腐、ひき肉、白菜、☆水、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆みりん、水溶き片栗粉、柚子胡椒

春菊のおひたし☆大根おろし和え☆

柚子胡椒入りの大根おろしでさっぱりと♪ 1番好きな春菊の食べ方です^^ H25.12 ...
材料: 春菊、大根、★ポン酢、★醤油、★柚子胡椒

☆わかさぎ・豆アジの南蛮漬け☆

わかさぎや小ぶりな豆アジが手に入ったら、必ず作る我が家定番の南蛮漬けです^^ H25 ...
材料: わかさぎや豆アジ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン(パプリカ)、醤油、酒、小麦粉、酢、醤油 ...

長ねぎの牛肉巻き☆お弁当にも☆

蒸し焼きして甘くなった長ねぎが美味しい~☆ すき焼きやしゃぶしゃぶ等で余ったお肉があ ...
材料: 牛肉薄切り、長ネギ、塩、こしょう、小麦粉、醤油、みりん、砂糖