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自家製タルタルの鯵フライサンド
そのままでも美味しいアジフライを自家製タルタルでフィッシュサンドに。隠し味醤油が決め
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材料:
食パン(8枚切り)、アジフライ (レシピ2900866)、ゆで卵、ピクルスみじん切り
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アサリとオリーブのバター蒸し
アサリの風味を生かしてオリーブとバターのきいたふっくら美味しいワイン蒸し。バケットに
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材料:
アサリ、ニンニク スライス、バター、ブラックオリーブ、白ワイン、塩胡椒、パセリ