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ズッキーニ・ヌードルのトマ大蒜塩麹炒め✿
付け合わせに♥
ダイエット中に♥
彩り綺麗で色々使えます～✿
塩麹だけで感動の美味し
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材料：
ズッキーニ（大）、ニンニク、プチトマト（普通トマト）、Eヴァージン・オリーブオイル、
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チキンのソテー✿トスカーナ風
化学調味料は不使用。素材の味だけで本格的なお味です～♫ 簡単にパパッと出来ちゃいます
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材料：
鶏肉(胸肉)、日本酒、塩、◆小麦粉、◆パルメジャンチーズ（粉）、◆ブラックペッパー、
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チキンソテー✿絶品ケッパ—・ワインソース
ケッパーの酸味とワインバターソースのまったりが、絶妙の組み合わせ☆ わりと身近な食材
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材料：
鶏もも肉 （胸肉でも）、美味しい塩、黒胡椒、マッシュルーム、ケイパー（ケッパ—）、バ
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SNSで大流行✿クリーミー・トマトパスタ
作業時間10分？
オーブン調理で手間いらず
食材の旨味がギュッと詰まって美味✿
お持
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材料：
プチトマト、にんにく、紫玉ねぎ、バジルの葉、EXVオリーブオイル、ヒマラヤ岩塩（美味
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そうめん南瓜と塩麹ガリトマパスタソース
最小限の食材＆味付けは塩麹だけ！
なのにビックリの美味しさ✿
低糖質で糖尿病にも安心
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材料：
完熟トマト、にんにく(みじん切り)、生バジル、塩麹（我が家は塩分14％）、EXVオリ
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チキンソテーの塩麹ケッカソース添え
バジルの爽やかな風味とにんにくのパンチ、塩麹の奥行きのある旨味でいつものソテーがグレ
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材料：
トマト、にんにく(みじん切り)、塩麹（我が家は塩分14％）、生バジル、EXVオリーブ
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塩麹のブルスケッタ✿夏の恵みを堪能♫
完熟トマトの甘み、塩麹の優しい塩気、バジルな爽やかな香り、にんにくのパンチで絶秒のハ
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材料：
完熟トマト、ニンニク、生バジルの葉、EXVオリーブオイル、塩麹（我が家は塩分14％）
パルメジャン茄子のグラタン風
いつもの茄子がリッチに変身★ ベジタリアンなのに、このボリューム！是非お試しあれ～♪
材料：
茄子、☆パン粉、☆パルメジャンチーズ、卵、小麦粉、市販パスタソース、ピザ用チーズ、リ
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ズッキーニのハーブ・パルメジャン焼き
切って、和えて、掛けて、オーブンに突っ込むだけです～♥ 焼いてる間に他の料理が作れる
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材料：
ズッキーニ、★パルメザンチーズ、★ドライオレガノ、★ドライタイム、★ドライバジル(無
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クリーミー・バジルソースのチキンソテー✿
炒めてソースに和えるだけ！
クリーミーなペストソースが
チキンと絡んで、とっても美味
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材料：
鶏むね肉（Or ササミ）、塩、ブラックペッパー、小麦粉、オリーブオイル、玉ねぎ、パプ
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