キクイモは21世紀の食材革命を起こすと欧州では注目を浴びている野菜です。日本でも ...

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妊婦さんにおススメ!栄養満点&美容効果
便秘、貧血予防に美味しい一品。お弁当のおかずもOK 菊芋はイヌリンという糖の吸収を抑 ...
材料: 豚こま、舞茸、エリンギ、新玉ねぎ、ほうれん草、ニンニク、トマト缶(ジュース煮) なけ ...
リメイクレシピ。ヘルシーパスタ
以前ご紹介した煮込みハンバーグの残りを利用しヘルシーパスタに大変身!我が家は煮込みハ ...
材料: 煮込みハンバーグの残り、パスタ、シメジ、ケチャップ、中農ソース、パセリ(乾燥パセリ)
菊芋肉巻きで血糖値コントロール
100均で見つけた焼売トレーを使って電子レンジでチン♪肉汁がたっぷりで熱々ジューシー ...
材料: 豚肉(ばら肉のスライスがお勧めです)、キクイモ、小口ねぎ、ポン酢
朝食にイヌリンたっぷりケークサレ
材料を混ぜて焼くだけのケークサレ。小麦粉の量を減らしてさがりんこ(キクイモ粉)を使え ...
材料: 小麦粉、さがりんこ(キクイモパウダー)、ベーキングパウダー、卵、牛乳、オリーブオイル ...
ダイエット中のパパに。ボリューム満点!
肉巻きのつなぎに使う片栗粉や小麦粉を「さがりんこ」に変えれば健康レシピに。 味付けも ...
材料: 豚バラスライス、厚揚げ、さがりんこ(キクイモ粉末)、めんつゆ
カロリー半分!煮込みハンバーグ
挽き肉にスラット125を混ぜるだけで「おから+キクイモ」を加えられるのでとっても簡単 ...
材料: 挽き肉、スラット125、卵、トマト水煮缶、新玉ねぎ、いんげん(冷凍野菜使用)、塩、こ ...
キクイモたまり漬け
ドイツでは革命を起こす野菜と言われている「菊芋」日本でも積極的に食べたいですよね
材料: 菊芋、酒、醤油、ニンニクチップス、鷹の爪
新じゃがといんげんのスラット和え♥
スラット125にはキクイモが入ってるのでで手軽に健康レシピが完成。動物性ゼロでとって ...
材料: 新じゃが、いんげん、新玉ねぎ、スラット125(キクイモスープの素)、粒マスタード、豆 ...
豚汁にスプーン一杯で血糖値さがりんこ♬
野菜たっぷり栄養満点の豚汁に万能野菜キクイモ粉末「さがりんこ」を加えて元気なカラダに ...
材料: 豚こま、大根、人参、玉ねぎ、こんにゃく、薬味(ネギ)
さやえんどうと豚肉炒め、5分で完成!!
獲れたてのさやえんどう。やっぱり旬のものは栄養価も高くておいしい。 菊芋を料理に加え ...
材料: 豚のこま切れ、さやえんどう、シメジ、さがりんこ(キクイモ粉末)、塩、こしょう、醤油