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豆の洋風白和え
いつも作る洋風白和えの豆バージョン。思い立ったらすぐ出来ます。クラッカーを添えてディ
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材料:
●フジッコ「サラダにおいしい豆水煮」、●冷凍ネギ(小口切り)、●塩、●ブラックペッパ
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豆のクミン風味ポテサラ
「カレーに美味しい豆水煮」とのことでしたが、クミンを使ってカレーっぽい味わいのポテト
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材料:
●タマネギ、●オリーブオイル、●ブラックペッパー、●クミンパウダー、●塩、●酒、○ジ
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青豌豆のオイル煮
乾燥青豌豆で作ります。和の食卓にもパンやパスタにも合う味です。下茹でには土鍋を使って
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材料:
青豌豆(乾燥)、★菜種油(orオリーブオイル)、★生姜(みじん切り)、★玉ネギ(みじ
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