手作り大好き♪手間か時間、どちらかはかけるように心掛けてます。毎日デザートを食べ ...

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メープルアイス

手作りならではのさっぱりしたお味。お好みのナッツをかけたり、玄米フレークと一緒にパフ ...
材料: 卵黄、生クリーム、牛乳、きび砂糖、メープルシロップ

たっぷりキャベツのポトフ

キャベツとトマトが余ったら即コレ!!できたても、次の日もおいしい具沢山スープ。
材料: キャベツ、玉ねぎ、にんじん、トマト、じゃがいも、豚ロース肉、白ワイン、コンソメの素( ...

フレッシュコーンピラフ

缶詰じゃなくフレッシュコーンで作るピラフ。食感と甘さが全然違います!
材料: 米、トウモロコシ、玉ねぎ、バター、白ワイン、顆粒コンソメの素

はちみつフィナンシエ

はちみつの香りがほんのり。しっとりフィナンシエ。
材料: 卵白、無塩バター、粉末はちみつ、きび砂糖、薄力粉、アーモンドパウダー、型用バター

煮込みキムチうどん

お鍋一つでできる煮込みうどん。さっと作ってお昼や夜食にいかがですか?
材料: うどん(乾麺)、水、長ネギ、エリンギ、キムチ、鶏がらスープの素、ごま油、醤油

豆腐カレー

肉無し!お野菜たっぷり♪ヘルシーカレーです。
材料: 木綿豆腐、玉ねぎ、にんじん、生姜・にんにく、ピーマン、カレー粉、ローリエ、トマトジュ ...

大根のべっこう煮

材料を全部鍋に入れて火にかけるだけ。旬の大根を美味しくいただきましょう。
材料: 大根、牛肉切り落とし、酒・醤油・みりん、しょうがの薄切り

アーモンドケーキ

日持ちするケーキです。たくさん作っておすそ分けしましょう~♪
材料: 無塩バター、薄力粉、アーモンドパウダー、グラニュー糖、卵黄、卵白、ラム酒

オーブンで!根菜の揚げびたし

体に良い根菜。もっと気軽に作れるよう、オーブンを活用した簡単レシピにしてみました。
材料: かぼちゃ、ごぼう、にんじん、しめじ、エリンギ、*しょうゆ、*和風だしの素、*酢、*砂 ...

紅茶のアイス

ロイヤルミルクティーをそのままアイスにしてみました♪
材料: 卵黄、牛乳、生クリーム、砂糖、紅茶の葉(ブロークンタイプ)