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つやつや*+桃のコンポート*+
甘さ控えめでとっても美味しいコンポート♪そのまま食べても美味しいけど、ゼリーやムース
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材料:
白ワイン、レモン汁、ペシェ(又は桃のリキュール)、グラニュー糖、水、グレナデンシロッ
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*+抹茶のとろけるムース*+
抹茶の苦味とホワイトチョコの甘さがちょうど良いとろける抹茶ムースです。表面の抹茶ゼ
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材料:
A.ゼラチン、A.水、B.粉末抹茶、B.牛乳、卵黄、グラニュー糖、牛乳、ホワイトチョ
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*+桃のジュレムース*+
甘さ控えめでちょっとオシャレなジュレムースが意外と簡単に出来ちゃいます~♪
材料:
A.ゼラチン、A.水、A.キルシュ、桃のコンポート(又は桃缶)、ヨーグルト(無糖)、
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苺とラズベリーのムース
とってもさっぱり~♪お口の中でとろけるwベリーのムースです❤ムースの中にも苺を入れま
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材料:
ラズベリーピュレ、ストロベリーピュレ、グラニュー糖、A.ゼラチン、A.水、生クリーム
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ブルーべリーヨーグルトレアチーズケーキ
さっぱり甘酸っぱいブルーベリーのケーキです♪甘さ控えめですので甘い物が苦手な方におス
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材料:
ビスケット、無塩バター、又はスポンジ、ブルーベリージャム、水、ゼラチン、水、サワーク
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アガーで作る❤グレープフルーツゼリー
かなりフルフルのみずみずしいゼリーです♪暑い夏におススメのさっぱり~なゼリーです(^
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材料:
100%グレープフルーツジュース、アガー、上白糖、水、生グレープフルーツ、上白糖
なめらか生プリン
ブラウンシュガーが入っているので、コクもあり練乳でミルク感もプラス。とってもなめらか
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材料:
卵黄(L)、全卵(L)、グラニュー糖、ブラウンシュガー(三温糖でも可)、牛乳、生クリ
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生グレープフルーツシャーベット
手作りでしか味わえないとってもさっぱりフワフワな口どけのシャーベットです♪すっぱいも
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材料:
生グレープを絞った果汁(大体大玉2個)、グラニュウー糖、レモン汁、クエン酸(あれば)
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