今年はどんな年にしてどんな風に過ごしてどんな私になるのかな。。(笑)時間の流れに ...

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マッシュかぼちゃの肉ロールフライ♪

冷凍かぼちゃを使ったからマッシュも簡単に出来ます。
材料: 冷凍の栗かぼちゃ、豚ロース生姜焼き用、ケチャップ、塩・コショウ、白ゴマ、●溶き卵、● ...

✩納豆とニラの揚げ餃子✩

ひき肉を炒め、そこにニラと納豆を加えたらパワー全開!?夏にこそ食べたい納豆餃子かも? ...
材料: 豚ひき肉、納豆、ニラ、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、オイスターソース、 ...

さつまいものコロコロ揚げ

どうにかオカズにしたいさつまいも! 存在感はあるけど 甘すぎず イイ感じに!
材料: さつまいも、ベーコン、ブロッコリー、マーガリン、オリーブ油、●日清 天ぷら粉、●水、 ...

✩おろし野菜の衣をつけた鶏唐揚げ✩

すりおろした人参と玉ねぎが甘く、柔らかく唐揚げを仕上げてくれます。
材料: 鶏もも肉、おろし人参、おろし玉ねぎ、生姜(チューブ)、にんにく(チューブ)、料理酒、 ...

肉巻きカボチャフライ(チーズ風味)

肉にもカボチャにも味付け一切ナシですが衣のパルメザンチーズがイイ仕事してます☆
材料: カボチャ、豚モモ薄切り、●小麦粉、●卵、●水、パン粉、パルメザンチーズ(パン粉と同量 ...

長芋の豚肉巻きフライ

フライしているのでシャキシャキ感とホクホク感がお肉とマッチして 食感最高です。
材料: 長芋、豚薄切り肉、小麦粉、卵、パン粉、粉チーズ、塩・胡椒