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ほうれん草とえびのとろ~りクリ~ム煮
冷凍のむきえびとほうれん草を使って牛乳でとろ~りクリ~ム煮にしました。簡単で優しい味
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材料:
冷凍むきえび、ほうれん草、玉ねぎ、バターORマーガリン、小麦粉、コンソメ顆粒、牛乳、
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イカと薄切り大根のシミシミ煮
輪切りのイカを薄切りにした大根に重ねて煮たので旨味が大根にしみてジュワって感じ!!
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材料:
冷凍イカ、大根、長ネギ、水、料理酒、砂糖、ごま油、醤油、にんにく(チューブ)
✩ピーマンと桜えびのかき揚げ✩
ピーマンを細く切って小エビと混ぜて天ぷらにしたらとっても食べやすくおかずにもおつまみ
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材料:
ピーマン、桜えび(乾燥品)、白ゴマ、コツのいらない天ぷら粉(市販の)と水、レモン
✩エビとトマトのピリ辛あん✩
甘いエビとジューシーなトマトを豆板醤で炒め、水溶き片栗粉でまとめたらふわっと優しいお
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材料:
エビ、トマト、ピーマン、塩コショウ・料理酒、にんにく(スライス)、豆板醤、片栗粉、オ
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タコ✽茄子✽ウインナーのトマト煮
ゆでダコをトマトと煮込み柔らかい歯ごたえが美味しいおかず。そのままでもOK。温野菜に
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材料:
茹でタコ、茄子、ウインナー、トマト、オリーブ油、にんにく(みじん切り)、乾燥パセリ
☆イカとしめじのマリネ✩
夏に特に食べたくなるマリネ!!
レモンの香りがたまりません(^0_0^)
材料:
イカ、しめじ、ハム、プチトマト、レモンの絞り汁、オリーブ油、塩・コショウ、にんにく(
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たっぷりエビとたっぷりネギのキッシュ風
大好きなエビとネギをたっぷり食べれる簡単でフライパンのみで作るボリュームおかずです。
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材料:
剥きエビ、ネギ、ネギのみじん切り、溶き卵、料理酒、片栗粉、オリーブ油