暇な時間に、化学の実験をしているような気分で料理するのが好きだった私も・・・今で ...

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オートミール de きのこのリゾット風

ちゃちゃっと簡単! 朝ごはんにどうぞ☆
材料: オートミール、水、エリンギ             (またはお好みのきのこ)、マーガ ...

スペイン風オムレツ

スペイン人のママに教わった本場のレシピです。 あつあつのうちに切り分けてどうぞ!!
材料: 卵、じゃがいも、たまねぎ、にんにく、オリーブオイル、塩・こしょう

さっぱーりサラダ

ちょいっと色合いが悪いんですが、いくらでも食べられちゃうサラダです!!お好みでアレン ...
材料: キャベツ、トマト、穀物酢、オリーブオイル、塩(キャベツをもむ用)、塩・こしょう、レモ ...

野菜たくさんスープ

いろんな野菜を入れたり、味付けに変化を加えたら、毎日でも飲めちゃうスープ!!
材料: キャベツ、セロリ、にんじん、たまねぎ、ピーマン、トマト、水、塩・こしょう・コンソメ

お弁当に!チルド焼売の野菜あんかけ

お安く簡単にお弁当のおかずを一品増やしましょう(^^)
材料: チルド焼売、にんじん、ネギ、えのき、塩コショウ、醤油、みりん、水、片栗粉、水(水とき ...

お弁当に!白菜豚肉えのきの味噌醤油炒め

よく余っている野菜で簡単にちゃちゃっと炒め物!お弁当にもgoodです(´∀`)
材料: 白菜、豚肉、えのき、葱、○しょうゆ、○みそ、○みりん、○酒、○にんにく(チューブ)、 ...

キャベツしめじ玉葱ウィンナーのケチャ炒め

ウィンナーのケチャップ炒めがお弁当の鉄板メニュー!そこに冷蔵庫にある野菜を投入(´・ ...
材料: ウィンナー、キャベツ、玉葱、しめじ、サラダ油(炒め用)、にんにく(炒め用)、塩コショ ...

お弁当に!カラフル!ピーマンの卵詰め♪

お弁当の彩りに!簡単に一品できちゃいます(´∀`)
材料: ピーマン、人参のみじん切り、卵、砂糖(卵味付け用)、塩(卵味付け用)、塩コショウ、マ ...

お好きなきのこでハムとキャベツのサラダ

きのこが食べたい!そんなときはちゃちゃっと一品、作っちゃいましょー!
材料: キャベツ、ハム、きのこ類(しめじ、まいたけ、エリンギ等)、サラダ油(炒める用)、塩、 ...

一皿でお腹いっぱいじゃがいもチーズ焼き♪

簡単にできて、ボリュームたっぷり!これ一皿メインでも、一皿足りないときにもどうぞ☆
材料: じゃがいも、ウィンナー、エリンギ(どんなきのこでもOK)、卵、とろけるチーズ、オリー ...