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ちくわぶおでんを上品に食べる
息子がちくわぶを食べたいというので、スーパー3軒回ってちくわぶを買い、普段と違うおで
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材料:
ちくわぶ、白だし(濃縮タイプ)、水、がんもどき、ちくわ、結びこんにゃく、しいたけ、こ
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台湾風ひき肉とニンニクの芽炒め(蒼蠅頭)
テレビかネットで見て「お、こりゃ美味しそう」「特に名前がいい」と思い、自分なりのレシ
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材料:
豚ひき肉、にんにくの芽、にら、醤油、砂糖、豆鼓醤、五香粉、花椒、唐辛子など、ピータン
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ハチャプリ風 温泉卵とチーズの塩パン
ジョージア料理のハチャプリ。ジョージアに行ったことはないけど、松屋のシュクメルリがヒ
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材料:
市販の塩パン、温泉卵、モッツァレラチーズ、カッテージチーズ、塩