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イカとオクラのネバネバ和え

お刺身用のイカとオクラを混ぜるだけ!簡単にできるお酒にあう一品です。
材料: 刺身用のいか、オクラ、☆かつおぶし、☆しょうゆ、☆めんつゆ、みょうが(お好みで)

塩麹でイカ焼き

調味料は塩麹だけ。 3時間ほど漬けるだけで、イカがおいしくなります。
材料: するめいか、塩麹

塩麹まぐろ

お安く買ったマグロも、まったりトロリ♪ 簡単に、おいしくできます。 イカもおすすめ ...
材料: まぐろ、塩麹、白だし、かいわれ・ねぎ・大葉などお好みの薬味

スチームケースdeえび肉だんごのカレー煮

ルクエのスチームケースで作るえび入り肉団子 ほっこり野菜とやさしいカレーソースが合う ...
材料: ☆豚ミンチ肉、☆玉ねぎ(小)、☆パン粉、☆カレーフレーク、☆塩、えび、カリフラワー( ...

ごちそうサラダ♡サーモンと明太子ポテサラ

簡単に作れるごちそうサラダ♡ 明太子と合えたジャガイモが、 ほっくりおいしいです♪
材料: ジャガイモ(中ぐらい)、玉ねぎ(中ぐらい)、マヨネーズ、レモン汁、明太子、スモークサ ...

鯛のあら炊き

水を使わず、料理酒だけで煮るので、鯛の旨さが凝縮され、骨までしゃぶってしまうおいしさ ...
材料: 鯛のあら、タカラ・料理のための清酒、塩、土しょうが

はまぐりdeみそマヨ焼き♪

酒蒸ししたはまぐりに、みそマヨのせて焼きます。お酒のおつまみに♪パクッと。
材料: はまぐり、料理酒、■みそ、■マヨネーズ、■刻みパセリ、■パン粉

ダブルぶちぶち♪数の子のめんたいマヨ和え

お酒がすすむ一品です♡ 数の子を塩抜きし和えるだけの簡単レシピ
材料: 数の子、明太子、マヨネーズ

まぐろとアボカドの海苔巻き

まぐろとアボカドのコンビが大好き♪海苔で巻いて食べやすい形にしていただきます。
材料: 刺身用のまぐろ赤身ブロック、アボカド、かいわれ、巻き寿司用の焼き海苔、テイスィングド ...

スナップえんどうとさやえんどうの塩炒め

スナップえんどうと、さやえんどう。旬のダブルえんどうでシンプルな塩炒め。あっさりいた ...
材料: スナップえんどう、さやえんどう、えび、生姜、にんにく、中華だしの素、塩、白ネギの青い ...