田舎に移住して自然農で自給生活をしています。田畑とつながる我が家の定番レシピ、保 ...

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かぶのマスタードマリネ

かぶをザクザク刻んで調味料で和えるだけ。常備菜としても重宝する、美味しいマリネです!
材料: かぶ(葉も合わせて)、■塩、■酢、■オリーブ油、■粒マスタード