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さとうみかこ
さとうみかこ のキッチン
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田舎に移住して自然農で自給生活をしています。田畑とつながる我が家の定番レシピ、保 ...

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うぐいすあん（つぶあん）

えんどう豆の大量消費に。裏ごし無しのつぶあんなので、手軽に作れます。
材料： えんどう豆（正味）、砂糖、塩

えんどう豆のチリコンカン風

えんどう豆の大量消費に。ご飯にも、パンにも、お酒にも合います。
材料： えんどう豆（正味）、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、トマト水煮缶、鶏ひ ...