ひできちのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

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カレイの煮付

日本人なら煮魚！！ “ホッ”とする味です。ご飯もすすみますよ～♪

材料：カレイ、生姜、めんつゆ

ゴーヤの苦味とかつおぶしの風味が絶妙な一品です♪

材料：ゴーヤ、油揚げ、しょう油、鶏がらスープの素、かつおぶし

サクサク♪頂きましょう！！

材料：ゴーヤ、天ぷら粉、塩

ゴーヤの苦味と食感を楽しみましょう♪ ビールのつまみにいかが？

材料：ゴーヤ、片栗粉、塩

みんな大好き♪親子丼です。卵を半熟にしてサラッと食しましょう！！

材料：鶏肉、玉ねぎ、めんつゆ、卵、刻みのり

神田にある“モグ亭”のハンバーグライスを真似ました。。。

材料：挽肉、玉ねぎ、バター、塩コショウ、卵、小麦粉、ケチャップ、ウスターソース

大きい鍋で作って、ガッチリ食いましょう！味噌味・しょうゆ味どちらでもOK！！

材料：豚肉、ごぼう、じゃがいも、にんじん、大根、糸こんにゃく、キャベツ、豆腐、ネギ、味噌、 ...

麻婆豆腐も良いけど、夏はナスが旨い！

材料：ナス、豆板醤、ピーマン、挽肉、ネギ、しょうが、にんにく、中華だし、コショウ、片栗粉、 ...

豚とキムチの相性◎ 意外にネギが美味しいぞ！！

材料：豚肉、キムチ、ご飯、ネギ、塩コショウ

土用丑の日の翌日はコレで決まりっ！！残り物の蒲焼で作って下さいね。

材料：うなぎ蒲焼、三つ葉、うなぎのタレ、玉ねぎ、みりん、酒、卵

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