サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,Z ...

アーカイブ

5/12 ページ

簡単!ぶりの下処理 臭み取り

ぶりはレシピが少ない・・・しっかり下処理すれば何でも作れます。
材料: 鰤、みりん、塩、水

だれでも簡単!里芋の皮むき

ちょっとコツあり
材料: 里芋

簡単!鶏もものスッパ辛煮

花椒粒と唐辛子で辛!!
材料: 鶏もも肉、花椒、唐辛子、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、酢、生姜・にんにく(チューブ)

簡単!ぶりの下処理 骨の抜き方

骨の抜き方にコツあり
材料: 鰤

はじめてでも簡単!基本のオクラの下処理

下処理して美味しくいただきましょう
材料: オクラ、塩

簡単!とうもろこしの粒の取り方

粒粒をしっかり残しましょう
材料: とうもろこし

簡単!鮭の下処理(コツあり)

皮と骨が無いと食べやすいですね♪ 大きな骨もちょっとコツあり!
材料: 鮭(銀鮭)

簡単!ロマネスコのかわいい切り方

ビタミンCたっぷり!可愛く切って色々使いましょう
材料: ロマネスコ

簡単!ほうれん草の煮方

鉄分の多い根元も食べましょう♪
材料: ほうれん草

簡単!レバーの下処理(鶏レバー)

豚レバーより少し手間がかかりますが水洗いでOK
材料: レバー(鶏)