創業130余年、宮城県白石市の伝統産業「白石温麺(うーめん)」を製造しています。 ...

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『白石一温麺』×スンドゥブ

はたけなか製麺アンバサダーRieさんの作品です
材料: 温麺、豚バラ、キムチ、★ごま油、★刻みニンニク、★刻み生姜、★★水、★★だし醤油、★ ...

あさりとキムチのクリームうーめん

はたけなか製麺アンバサダーあゆみさんに作っていただいた、新感覚パスタ温麺です
材料: 温麺、キムチ、アサリ、大葉、にんにく、生クリーム、牛乳、酒、めんつゆ(4倍濃縮)、鶏 ...

明太かき玉温麺

はたけなかアンバサダーどめさんの作品です
材料: 温麺(乾麺)、★水、★醤油、★砂糖・みりん・酒、★だしの素、★片栗粉、卵(溶いておく ...

肉味噌うーめん

はたけなかアンバサダーどめさんの作品です
材料: 温麺、★豚ひき肉、★砂糖、味噌、醤油、水、★豆板醤、ごま油、レタス、◎豆乳、◎めんつ ...

磯辺揚げ風うーめん

はたけなかアンバサダーどめさんの作品です
材料: 温麺、ちくわ、カニカマ、揚げ玉、青のり、めんつゆ(ストレート)

食欲がない時にも◎冷汁うーめん

はたけなかアンバサダーどめさんの作品です
材料: 白石温麺、鶏ささみ、◎酒、◎塩、きゅうり、みょうが、大葉、★水、★生姜チューブ、★め ...

サラダ感覚♪たらこマヨうーめん

オクラ×たらこマヨ×卵黄はうーめんとも相性バッチリ。お好みで大葉を追加しても◎しっか ...
材料: 温麺、オクラ(塩少々)、たらこ(明太子)、★マヨネーズ、★めんつゆ(2倍濃縮)、卵黄

トマト納豆うーめん

はたけなかアンバサダーはる様の作品です。
材料: 白石温麺、トマトジュース、めんつゆ、納豆、かいわれ大根

キラキラジュレの白石温麺

インスタグラマーまりあ様のレシピです。
材料: 白石温麺、梅のはちみつ漬け、とろろ昆布、みつば、だし汁、ゼラチン

みちのくうーめんチャンプルー

おうちにある材料で簡単美味しい温麺アレンジです
材料: 白石温麺、ツナフレーク油漬、笹かま、ニラ、もやし、ニンジン、ごま油、白だし、塩コショ ...