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海苔巻きサーモン
サーモンを海苔でクルッと巻いてみました☆ そのままパクっと食べられます☆
材料: サーモン(サク)、焼き海苔(大)、玉ねぎ、(カッテージチーズ)、レモン汁・塩・胡椒・
...
つくね芋の明太マヨ焼き
お餅のようなもっちりのつくね芋に、明太子を混ぜて焼いてみました☆ マヨネーズ&明太子
...
材料: つくね芋、明太子、マヨネーズ・万能ネギ小口切り
ワカメのガーリックバター醤油
ワカメを美味しくたっぷり頂けます☆ お酒も進む!
材料: 生ワカメ、ニンニクみじん切り、バター、醤油、塩・胡椒
人参と糸コンのピリ辛そぼろあん
香り豊かなそぼろあんが、ニンジンと糸こんにゃくにガッツリ絡みます☆
材料: ニンジン、糸コンニャク、豚ひき肉、★醤油・酒(お肉の下味)、長ねぎみじん切り、ニンニ
...
チクワの春菊チーズ巻き
くるっと巻いて簡単に! 春菊が苦手な方もパクッと食べれます☆ おつまみやお弁当にどう
...
材料: チクワ、とろけるチーズ、春菊
ヘルシー焼きそば
ヘルシーなのにボリュームたっぷり☆ 恐るべし白滝・・・・
材料: 焼きそば麺、添付の焼きそばソース、白滝、豚こま切れ肉、キャベツざく切り、(サラダ油)
☆ピクルスの豚肉巻き☆
豚肉とピクルスを用意するだけ! 酸味の効いた爽やかな味わいで、おつまみにも最適で
...
材料: 豚もも薄切り肉、お好みのピクルス、白ワイン、小麦粉・塩・胡椒・オリーブオイル
根菜のあんかけ茶碗蒸し
食感ある根菜入りのとろとろ茶碗蒸しです☆
材料: レンコンいちょう切り、ニンジンいちょう切り、大根いちょう切り、ごぼう斜め薄切り、長ね
...
塩サバと春菊の混ぜご飯
風味あるしみじみとした味わいです☆ シャキっとしたレンコンの歯ごたえも楽しい☆
材料: 塩サバ、レンコン、春菊、ご飯、白ごま、ポン酢、ごま油、(叩いた梅干しor練り梅)
梅風味☆大根ステーキ
透き通る、大根の肌に頬紅を♪
材料: 大根(輪切り)、大葉、白ごま・ごま油、梅干し(大)、醤油・酒・みりん
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