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しと☆ふわ＊かぼちゃマフィン＊
2015.9.12話題入り♪HM使用！バターとかぼちゃをたっぷり入れて…しっとり☆ふ
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材料：
ホットケーキミックス、卵、グラニュー糖、無塩バター、かぼちゃ（正味）、ラム酒（なくて
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＊鶏スペアリブ（手羽中）のオーブン焼き＊
2014.6.9話題入り♪
すりおろし玉ねぎ＆オイスターソースのたれに漬けたら、オー
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材料：
鶏スペアリブ、☆玉ねぎ（すりおろし）、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆酢、☆ごま油
おばあちゃんの…しょうゆおこわ…
祖母がよく作ってくれたおこわを思い出しました。甘めで…くるみは必ず入っていましたね…
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材料：
もち米、干し椎茸、れんこん、にんじん、酒、きび砂糖（上白糖でも可）、めんつゆ(3倍濃
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お弁当にも♪簡単＊炊き込みちらし寿司
酢飯に混ぜ込む具材をごはんと一緒に炊き込みます…あとは寿司酢をかけるだけです♪
簡単
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材料：
米、干し椎茸、れんこん、にんじん、白すりごま（なくても可）、市販のすし酢
ホタテ入り＊水餃子＊
つるりん…とした皮が美味しいです♪
豚ひき肉の他にホタテも入れてみました。。。
茹で
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材料：
◎豚ひき肉、◎ボイルベビー帆立、◎長ネギ、◎干し椎茸、◎砂糖、◎しょうゆ、◎酒、◎ご
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＊なすの焼きびたし＊
蒸し焼きにしたなすをめんつゆに浸します。熱いうちに浸してくださいね！冷めていく過程で
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材料：
なす、サラダ油、酒、水、めんつゆ(ストレート)、生姜のすりおろし、大葉(千切り)
秋です…さんまご飯…
塩焼きにしたさんまをご飯と一緒に炊き込みました。秋らしい炊き込みごはんです…。
材料：
米、酒、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうゆ、生姜のすりおろし、ひじき（乾燥のもの）、人参
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