ニンジンときゅうりの簡単デリ風サラダ
切り方を変えただけで見た目も食感もGood!たくさんの生野菜がペロっと食べられちゃい
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材料:
人参、きゅうり、シーチキン、コショウ、粒マスタード、醤油、マヨネーズ、レモン果汁、砂
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肉団子ときのこの和風あんかけ
生姜が効いた肉団子と味染みしたきのこが美味しい♪味はどちらかというと和食寄りです。
材料:
ニラ、豚挽肉、生姜、パン粉、水、しめじ、舞茸、片栗粉、丸鶏ガラスープの素、コショウ、
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ごま味噌だれで煮込んだピーマンの肉詰め
白米にベストマッチ!ごはんに乗っけて食べるか もしくはワンバンさせて食べることを強く
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材料:
ピーマン、生姜、豚挽、豆腐(水切り不要)、水、料理酒、みりん、砂糖、味噌、赤唐辛子、
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鶏胸肉のネギだれがけ(水晶鶏)
食欲なくても食べやすいサッパリ系。冷蔵庫でキンキンに冷やしても固くなりませんよ♪
材料:
鶏胸肉、料理酒、片栗粉、きゅうり(付け合わせ用)、長ネギ、生姜、醤油、お酢、砂糖
夏野菜×さば水煮缶でサッパリ冷や汁
暑さで食欲ない人、バテて作る気が出ない人。両者に優しいレシピです。ダシが効いてるほん
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材料:
大根、きゅうり、大葉、かいわれ、水、白だし、醤油、さば水煮缶、生姜、白ごま、※氷
トマトとチキンの夏カレー・レンジ調理
市販の野菜ジュースを使った
少し酸味のある夏っぽいカレーです。
時短で涼しく、大量に
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材料:
鶏肉、ニンニク、玉ねぎ、トマト、しめじ(あれば)、オリーブオイル、カレールー、野菜ジ
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