我が家の簡単家庭料理をYouTube動画から抜粋してupしています。毎日の献立の ...

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グリルチキンサラダ・玉ねぎソースで

玉ねぎソースが鶏肉にとっても合います。 ワインにもピッタリ♪
材料: 鶏肉もも肉、玉ねぎ(中サイズ)、キャベツ、ミニトマト、水、塩コショウ、小麦粉、●料理 ...

厚揚げの肉巻き・味噌だれver.

我が家の男子ウケ抜群!白米が止まらなくなる味噌だれの肉巻きです。
材料: 厚揚げ、豚バラ肉、小麦粉、一味、白ゴマ、料理酒、みりん、砂糖、味噌

ニンジンときゅうりの簡単デリ風サラダ

切り方を変えただけで見た目も食感もGood!たくさんの生野菜がペロっと食べられちゃい ...
材料: 人参、きゅうり、シーチキン、コショウ、粒マスタード、醤油、マヨネーズ、レモン果汁、砂 ...

肉団子ときのこの和風あんかけ

生姜が効いた肉団子と味染みしたきのこが美味しい♪味はどちらかというと和食寄りです。
材料: ニラ、豚挽肉、生姜、パン粉、水、しめじ、舞茸、片栗粉、丸鶏ガラスープの素、コショウ、 ...

甘酢だれを絡めたレンコンの副菜

ご飯をおかわりしたくなる簡単レンコンレシピです。
材料: レンコン、小麦粉、白ごま、料理酒、砂糖、醤油、お酢、ごま油(仕上げ用)

厚揚げの野菜あんかけ

10分で作れる簡単和食です。生姜とにんじんはスライサーで直接投入。
材料: 厚揚げ、豚挽肉、長ネギ、生姜、にんじん、片栗粉、水、和風だし、料理酒、みりん、醤油

ごま味噌だれで煮込んだピーマンの肉詰め

白米にベストマッチ!ごはんに乗っけて食べるか もしくはワンバンさせて食べることを強く ...
材料: ピーマン、生姜、豚挽、豆腐(水切り不要)、水、料理酒、みりん、砂糖、味噌、赤唐辛子、 ...

鶏胸肉のネギだれがけ(水晶鶏)

食欲なくても食べやすいサッパリ系。冷蔵庫でキンキンに冷やしても固くなりませんよ♪
材料: 鶏胸肉、料理酒、片栗粉、きゅうり(付け合わせ用)、長ネギ、生姜、醤油、お酢、砂糖

夏野菜×さば水煮缶でサッパリ冷や汁

暑さで食欲ない人、バテて作る気が出ない人。両者に優しいレシピです。ダシが効いてるほん ...
材料: 大根、きゅうり、大葉、かいわれ、水、白だし、醤油、さば水煮缶、生姜、白ごま、※氷

トマトとチキンの夏カレー・レンジ調理

市販の野菜ジュースを使った 少し酸味のある夏っぽいカレーです。 時短で涼しく、大量に ...
材料: 鶏肉、ニンニク、玉ねぎ、トマト、しめじ(あれば)、オリーブオイル、カレールー、野菜ジ ...