魚肉ソーセージは笹掻きで 焼きうどん
家計のお助け食材｢魚肉ソーセージ｣
切り方を変えるだけで、美味しさUP！
炒め物には
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材料：
魚肉ソーセージ、茹でうどん、卵、冷蔵庫にある残り野菜、塩、胡椒、醤油、顆粒だし、炒め
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バクテーカレー デリーのカシミール風
辛い美味い(笑)。
炒め要らず、灰汁取りせずで煮込むだけ！
あの｢カシミールカレー｣
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材料：
豚スペアリブ、長ネギ、セロリ、じゃが芋(小又は中)、ベイリーフ、カレーリーフ、ニンニ
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カレーのお供に 切り干し大根のアチャール
デリーや中村屋の玉ねぎのアチャールの「切り干し大根」版です(^_^)v カレーのお供
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材料：
切り干し大根、ピーマン、レモン汁または林檎酢、林檎ジュース、チリパウダー、砂糖、塩、
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簡単美味 切り干し大根と玉子のタイ風炒め
タイ惣菜の定番！でも青パパイヤは高いし、売ってない。そこで百円で売ってる「切り干し大
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材料：
切り干し大根、卵、ごま油、種を抜いた唐辛子、おろしニンニク、ナンプラーまたは醤油(薄
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リメイクで タイ風？ 台湾風？ 玉子焼き
レシピID:2511593｢切り干し大根と玉子のタイ風炒め｣のリメイクです(^_^)
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材料：
レシピID:2511593｢切り干し大根と玉子のタイ風炒め｣、玉子、ナンプラー、万能
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味が滲みてる〜 寒い日には肉豆腐
寒〜い夜は、熱燗とコレでしょ！(b^ー°)お好みで七味を振りかけてね！
材料：
牛小間、絹ごし豆腐、牛蒡、白ネギ、砂糖、日本酒、味醂、醤油、おろし生姜、鰹だしの素、
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簡単「永谷園のあさげ」で、鶏の味噌漬け
ひるげでもゆうげでもOK！豚肉でも美味しいですよ！余った「具」もお吸い物に！
材料：
鶏の小さめのモモ肉、「あさげ」生タイプの味噌、酒、みりん、砂糖、醤油、おろし生姜
