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ネギボウズの天ぷら

地元の情報番組で紹介されていたお店に行ったら”ネギボウズ”と”エシャロット”があり天 ...
材料: ネギボウズ、エシャロット、天ぷらの衣用、天ぷらの衣とは別に、サラダ油、付け塩

旬のホタテの稚貝で簡単おすまし♪

今の時期にしか出回らないホタテの稚貝。 手軽におすましやお味噌汁で食べよう。
材料: 水、白だし、しょうゆ、ネギ(好みの具)、ホタテの稚貝