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大人味、鶏もも肉＆セロリのオイスター炒め
セロリのほろ苦さと生姜の風味をまとった鶏ももとにんじんのオーケストラをお楽しみくださ
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材料：
セロリ（ピーラーで筋をとっておく）、鶏もも肉（皮は取り除く）、にんじん、生姜、オイス
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ピーマン＆セロリ＆にんじんの生姜炒め
野菜の食感の楽しいセロリ、ピーマン、にんじんの炒め物を生姜風味でさっぱりいただけます
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材料：
セロリ（斜め2㎜幅薄切り）、ピーマン（縦4㎜幅薄切り）、にんじん（縦2㎜幅薄切り）、
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簡単、卵×トマト×きのこのオイスター炒め
トマト、きくらげ、エリンギ、卵のシンプルなメニューですが、絶品です。ぜひ、お試しくだ
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材料：
たまご、トマト、エリンギ、きくらげ（お湯で戻しておく）、オイスターソース、ごま油、わ
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ひき肉とアスパラとレタスのオイスター炒め
さっと作れて、かなりおいしい、簡単な炒めものです。ラーメンの具材としても活用できます
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材料：
ひき肉、アスパラ、レタス、パプリカ（省略可）、オイスターソース、塩・こしょう
ちょっと豪華に、具だくさんな野菜炒め
具材を増やして、ちょっとだけ豪華な野菜炒めにしました。あさり、ウインナーからもいい出
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材料：
ウインナー（1㎝程度にカット）、きゃべつ（適当なおおきさに手でちぎる）、小松菜（5㎝
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具だくさんな、アスパラとエビの炒め物
エビとアスパラ炒めに、ソーセージとミックスビーンズを足して、見ためも食べ応えもアップ
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材料：
エビ、アスパラ、ソーセージ、ミックスビーンズ、オリーブオイル、塩
簡単、絶品、具だくさん野菜炒め
野菜炒めもちょっとした手間で、水っぽくならずしゃきしゃきした食感を楽しめるおいしい一
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材料：
キャベツ（手で食べやすい大きさにちぎる）、にんじん（2㎜薄切りに）、もやし、にら（5
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