ようこそ か~りん∞キッチンへ ご訪問ありがとうございます。大2娘と高2息子を持 ...

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2022手作りホワイトソースdeシチュウ

ルーが無くてもフライパンで簡単にホワイトソースが作れ 美味しいデス♪ 鶏むねを大根お ...
材料: ○水、○煮干し、○昆布系の出汁、じゃがいも、キャベツ、人参、玉ねぎ、きのこ、鶏むね肉 ...

2017 おせちの段取りの 備忘録

作ったもの ・あんこ ・チャーシュー ・伊達巻 ・ほうれん草のお浸し ・お煮しめ ・ ...
材料: 昆布、煮干し、酒・水、小豆、砂糖、塩、豚かたまり肉、ネギ、生姜、酒、醤油、卵、はんぺ ...

美味しいブリの照り焼き

画期的な作り方 TVでしていたのを少しアレンジ 忘れないうちにメモメモ
材料: ぶり切り身、塩、○酒、油、■醤油、■酒、■生姜すりおろし

かぶの葉っぱと根っこ炒め

炒める順番で かぶの根っこがシャキシャキ
材料: かぶの葉、かぶの根、人参、生姜、油揚げ、油、酒、■醤油、■かつお節、すり胡麻