ポルペッティ(肉団子のトマトソース煮込)
簡単美味しいワインのおつまみ。
ソースが余ったら、肉団子をほぐして、ミートソースパス
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材料:
牛ひき肉、※合いびき肉(牛70:豚30)、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、牛乳、卵、塩
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鶏のから揚げ ねぎソース (油淋鶏)
大好きな味♪
ねぎソースはレタスやトマトなどのお野菜にも合います。
08年1
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材料:
鶏もも肉、*醤油、*酒、*コショウ、*長ねぎ(みじん切り)、*青ねぎ(小口切り)、*
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ピッツァイオーラ。豚ヒレでヘルシーに。
ピザ生地の代わりに豚ヒレ肉を使ったヘルシーなピザテイスト料理♪
ワインがすすみます!
材料:
豚ヒレ肉(1cm厚さに切る)、トマト(スライス)、バシル、モッツァレラチーズ(スライ
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フムス(ひよこ豆のディップ)
中東発エスニック感満載のヘルシーディップ。ミキサーで撹拌するだけの簡単おつまみ♪ワイ
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材料:
ひよこ豆(ゆで缶)、練りゴマ(白)、にんにく、レモン汁、塩、クミンパウダー、エキスト
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栄養満点☆万能めんつゆ
大量に作ってストックしておけば、麺類を茹でるだけ。栄養満点の具沢山めんつゆ⁎•ᴗ•⁎
材料:
豚肉 (お好みの部位)、油揚げ、✰ナス、✰大根、✰ゴボウ、✰小松菜、✰しいたけ、✰長
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