生バジルを基本のジェノベーゼソースで保存
保存を重視してますので、チーズ等はご使用時に和えて下さい。アンチョビー、トマト・・色
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材料:
バジル、松の実(クルミ等での代用可)、オリーブオイル、ニンニク、塩コショウ、※粉のチ
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ピリ辛!ベーコン・レタスサラダ
ベーコンに辛味を付けて、焼きます。ドレッシングが少量で済みますし、レタスがたくさん食
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材料:
ベーコン、レタス、タバスコ、塩コショウ、オリーブオイル、※ドレッシングでも
色々使える!簡単カレーそぼろ
合挽き肉の利用法。我が家の常備品です。色々な組み合わせが出来ますよね。あなたなら、ど
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材料:
合挽き肉、タマネギ、カレー粉、塩コショウ、ナツメグ・オレガノ・ガラムマサラ
米粉100%簡単・チヂミ
簡単で覚えやすい分量で。でも、サクサク、もちもちです。切る時の裏技?付き。
材料:
タマゴ、水、粉だし、炒りゴマ、米粉(上新粉・上用粉)、ニラ、モヤシ、※ポン酢、※ごま
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