2023年の夏まで料理が出来なくて体重が68キロあった私が(一番重い時は77キロ ...

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糖質ゼロ麺でちょっとクリーミー冷製パスタ

糖質は可能な限り少なくかつそこまで手間暇かからない1プレート飯。
材料: 水(ひじきを水で戻す分、鶏胸肉に火を通す分)、鶏胸肉、ひじき、糖質ゼロ麺、アボカド、 ...

大豆粉でレンチン抹茶パウンド風

手作りのお土産を作りたくてでも時間がない!という時に…そんな時はあんまり無いですね。
材料: 豆乳、太白胡麻油、甘み、卵、大豆粉、抹茶、重曹

ラザニアモドキ

糖質控えめ系生物に捧ぐ。
材料: 大豆挽肉、オリーブオイル、ニンニク、長ネギ、セロリ、ナツメグ、トマト缶、醤油、赤ワイ ...

葛粉でホワイトソースモドキ

グルテンフリー(多分。気になる方はよくお調べください。)なホワイトソース。私はダマダ ...
材料: 長ネギの白いところ、オリーブオイル、葛粉、豆乳、塩、胡椒、味噌

その場で糖質ゼロ麺弁当

コンビニだとなかなか糖質が少なくて、ごちゃごちゃ入ってない食べ物が少ないので、自分で ...
材料: 器、わかめ、水、糖質ゼロ麺、納豆、生卵、お好きな調味料

鮭のトマトスープ?煮込み?

簡単に色々摂れる感じ、を目指したというより…余ってる材料を使いたかっただけです!
材料: オリーブオイル、にんにく、鮭、トマトあらごし、塩、シュレッドチーズ、ブロッコリースプ ...

ふくれん豆乳に載ってる豆乳クリームレシピ

ふくれんさんの豆乳のパッケージに載っていました。どこかへ失くしそうなので備忘録として ...
材料: ふくれん豆乳、レモン汁

豆腐に乗せて混ぜるだけ晩御飯

5分で作れる好きなものを乗せて混ぜただけ晩御飯です。
材料: 豆腐、アボカド、レモン汁、納豆、生卵、チーズ、醤油、わさび

アボカド納豆チーズ練り梅和え

すぐ食べられる、好きなもの、をただひたすらに混ぜました。
材料: アボカド、納豆、シュレッドチーズ(そのまま食べられるもの)、練り梅

ほうじ茶のパウンドぽい大豆粉の焼き菓子

大豆粉と、なるべくシンプルな材料で作ったパウンドケーキ風焼き菓子です。パウンド、と思 ...
材料: 甘み、卵黄、ギー、大豆粉、豆乳、薬膳ほうじ茶