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料理教室で講師をしています「家に帰ってからまた作れる」そんないつもの生活に溶け込
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料理教室で講師をしています
「家に帰ってからまた作れる」
そんないつもの生活に溶け込んだお料理を心がけています
blog 「Hitomi's Kitchen」 で料理教室の様子などを書いています
→ http://hitomiskitchen.blog.fc2.com
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パラパラ炒飯
お店のようかな?!コツをつかんでパラパラに仕上げちゃいましょう^ ^
材料: ご飯、ロースハム、ゆで筍、にんじん、白ねぎ、干ししいたけ、グリーンピース、■卵、■塩
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簡単♪キャベツともやしのスープ
もやしのが美味しくたべれる!具沢山スープです
材料: ☆豚こまぎれ肉(1cm幅)、☆塩、☆こしょう、☆酒、かたくり粉、★キャベツ(5mm幅
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かぼちゃの春巻き
おやつにもオススメな春巻きです!細く巻いて手で頂いちゃいましょう^^
材料: かぼちゃ、☆ハム(みじん切り)、☆パセリ(みじん切り)、★マヨネーズ、★塩、★こしょ
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ふわふわ天津飯
フライパン1つで4人分できちゃう^ ^ ふわふわ天津飯です♪
材料: ☆卵(MS)(よくときほぐす)、☆カニ缶(小)(軽くしぼる→器に入れ酒小さじ1をかけ
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おうち♪麻婆豆腐
白いごはんが、どんどん進む!子供も大人も大満足のレシピです!
材料: 豆腐(1.5~2cm角)、豚ひき肉、☆しょうが(みじん切り)、☆にんにく(みじん切り
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簡単うま〜♪トマトと卵のサンラータン
すっぱいのが苦手な子どもたちも、飲みやすいサンラータンです^ ^
材料: トマト(湯むき→一口大)、卵(ときほぐす)、☆ガラスープ、☆水、★酒、★塩、★こしょ
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青梗菜のクリーム煮
不思議な優しい味です^ ^青梗菜が、美味しく食べれちゃいます
材料: ★青梗菜(4cm)、★油、☆ハム(6等分)、☆干し椎茸(そぎぎり)、○白ネギ(みじん
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