料理教室で講師をしています「家に帰ってからまた作れる」そんないつもの生活に溶け込 ...

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さくらもち

フライパンで手軽にできちゃう♪さくらもちです
材料: 白玉粉、水、砂糖、薄力粉、食紅、あん(こしあんorつぶあん)、桜の葉の塩漬け(塩抜き ...

ふわふわ天津飯

フライパン1つで4人分できちゃう^ ^ ふわふわ天津飯です♪
材料: ☆卵(MS)(よくときほぐす)、☆カニ缶(小)(軽くしぼる→器に入れ酒小さじ1をかけ ...

グリーンアスパラとササミのみそマヨネーズ

みそマヨネーズは^^しゃぶしゃぶのたれにも水餃子のたれにもなっちゃいます♪もちろんア ...
材料: ☆グリーンアスパラ、☆塩、★とりささみ、★酒、◎白みそ、◎すりごま、◎マヨネーズ

我が家の簡単ふっくらハンバーグ

*\(^o^)/*ふんわり洋食屋さんのハンバーグに、負けない我が家のハンバーグです♡ ...
材料: ★玉ねぎ(みじん切り)、★バター、☆生パン粉(なければ食パン)、☆牛乳、○合いびき肉 ...

けんちん汁

豆腐を握りつぶっして入れたり!ワイルド?!に作っちゃいましょう♪
材料: ☆ごぼう(斜めうす切り→あくぬき)、☆にんじん(5mm幅銀杏切り)、☆里芋(5mm幅 ...

鮭のホイル焼き塩麹キノコバターソース

きのこを塩麹にからめて^ ^魚にのせるだけの簡単料理!魚を塩麹につけての基本の食べ方 ...
材料: 生鮭、☆酒、☆こしょう、★しめじ(小房にわける)、★えのき(バラバラにほぐす)、塩麹 ...

和風ハンバーグ

ふっくらジューシーハンバーグをさっぱり和風ハンバーグに
材料: ★玉ねぎ(みじん切り)、★バター、☆生パン粉(なければ食パン)、☆牛乳、○合びき肉、 ...