ベストな比率を忘れないよう見返す用に記録してます。

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簡単!絶品♡きのこの和風ハンバーグ

健康意識の鶏ひき肉のヘルシーハンバーグです。玉ねぎは生で効能up。牛乳やナツメグは入 ...
材料: 玉ねぎ、★鶏ひき肉、★すりおろし生姜、★パン粉、★塩胡椒、★溶き卵、きのこ類、小ネギ ...

簡単!和風ビーフシチュー♡赤ワインなし

赤ワインがなくても大丈夫◎ビーフシチューが作れます♡和風だしで煮込み、ほんのり和風!
材料: カレー、シチュー用牛肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、★水、★料理酒(赤ワインでも◎ ...

簡単絶品♡塩だれ味付け卵~半熟煮卵

普通の味付け卵に飽きたので!色なしだけどしっかり味です♡つまみ、作り置きにおすすめ!
材料: 長ネギみじん切り、★水、★醤油、★みりん、★塩、★鶏がらスープの素、★レモン汁、★ご ...

薬味たっぷり!トマト冷しゃぶ~豚しゃぶ~

食欲のない時や夏バテに薬味たっぷりのタレとトマトでサッパリ食べられます♡低カロリーで ...
材料: 豚しゃぶ用肉や薄切り肉、木綿豆腐、トマト、ミョウガ

簡単!クリームチーズのはちみつ味噌漬け

居酒屋レシピ!味噌、みりん、はちみつが3:1:1なら分量適当でOKです。お酒のつまみ ...
材料: クリームチーズ(フィラデルフィアのプレーン使用しました)、★味噌、★みりん、★はちみ ...

超簡単!絶品♡ヘルシーささみチーズ揚げ

ささみも、チーズを挟んであげたら美味しく食べられます♡手軽に出来るので手抜きしたい時 ...
材料: ささみ、チーズ(溶けないタイプが◎)、塩胡椒(クレイジーソルトだと簡単美味しい)、酒 ...