おっちゃん亭のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

自称「おっちゃん」の、飲む/食べる/作ることが好きな推定おんなです。仕事の合間に ...

鶏レバーの柚子胡椒煮

少しの柚子胡椒で味が締まります^^　ご飯のおとも・酒のアテどちらでも～。

材料：鶏レバー、砂肝、酒、砂糖、しょうゆ、柚子胡椒、しょうが、酒、塩、しょうが薄切り

意外と家にある食材でできます。ご飯のおとも代わりにもどうぞ。

材料：乾燥ひじき、枝豆、ツナ缶(ノンオイル)、しょうゆ、みりん、油

味付けは寿司酢におまかせ。大量のキャベツの救世主にも^^

材料：キャベツ(中)、寿司酢、胡椒(できれば粗挽き)

マヨネーズ抜きでも芋サラダはできる。あっさり系のサラダです^^

材料：じゃがいも＊種類不問、玉ねぎ、ツナ缶(ノンオイル)、ポン酢(または好みのノンオイルド ...

ニンニクなしの簡略版です。よければ^^

材料：トマト缶＊カット・ホール不問、玉ねぎ(中～大)、にんじん、油、昆布茶、こしょう

身近な野菜をたっぷり使ってどうぞ。昆布茶がいい仕事してます^^

材料：なす、ピーマン、玉ねぎ、オクラ、トマト(大)、昆布茶、油、塩・こしょう

身近な野菜と調味料でどうぞ。生トマトVer.です^^

材料：なす、ズッキーニ、パプリカ(大)＊ピーマンでも可、玉ねぎ、トマト(大)＊ミディトマト ...

ポークチャップの魚版？お手持ちのハーブミックスとケチャップでお手軽に。

材料：しいら切り身(他の白身魚でも可)、＊ケチャップ、＊水、ドライハーブミックス(ニンニク ...

田舎の味を手軽に乾麺で。ねぎ・かつおぶしのみが田舎流^^

材料：そば(乾麺)、大根、めんつゆ、かつおぶし、刻みねぎ(できれば青い部分)、一味/七味

食物繊維満載な一品^^

材料：れんこん水煮、切り昆布(ボイル済み)、油(炒め用)、しょうゆ、みりん、鷹の爪

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