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イカの中華風ねぎ塩炒め
イカとねぎ塩味がすごくマッチして美味しいです。
隠し味の紹興酒も効いてますよ~♪
材料:
イカ(切り身)、ブロッコリー(茹でてあるもの)、☆紹興酒、☆白ネギ、☆塩、☆粗挽きこ
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おかんレシピ☆フライパンでブリの鍋照り!
おかんに教えてもらったご飯がススム特上レシピです♪
簡単でめっちゃオイシイ!
是
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材料:
鰤(ブリ)の切り身、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖、☆和風だしの素、サラダ油
お酢を使って☆鯖のさっぱりトマト煮
お酢で塩鯖がさっぱり頂けます☆
フライパンひとつの簡単メニューですよ~
材料:
塩鯖、しめじ、しょうが、にんにく、☆トマト水煮缶(角切り)、☆ミツカン酢、☆ウスター
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おさかなソーセージのおろし煮
おさかなソーセージが和風味になっちゃう☆
やわらかいのでお子様やご年配の方にもオス
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材料:
ニッスイおさかなソーセージ(85g)、大根、☆和風だし、☆酒、☆しょうゆ、☆塩、小麦
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あさりと白菜のクリーム煮
寒~い季節にピッタリ!あさりも入れてちょっと贅沢に☆
キャベツなど他の野菜でも美味
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材料:
あさり、白菜、にんじん、小麦粉、バター、牛乳、コンソメスープ(固形などで作ったもの)
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余った塩鮭とキャベツと蓮根の簡単甘味噌煮
冷蔵庫に塩鮭は余ってませんか?いつもとは違った煮物で夕飯を作っちゃいましょ~☆
塩
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材料:
塩鮭(甘塩)、キャベツ、レンコン、☆赤味噌(なければ合わせ味噌)、☆砂糖、☆みりん
帆立と小松菜のクリーム煮♪
寒い季節にぴったり♪
今回は本格的にホワイトソースから作りました☆
頑張っただけ
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材料:
帆立、小松菜、かぼちゃ、にんじん、玉ねぎ、バター、小麦粉、牛乳、水、コンソメ(顆粒)
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