料理とお菓子作りが好きな専業主婦です。家族は愛する夫と中学生の娘×2、小学生の息 ...

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ビーフシチュー

安いすね肉を軟らかく、本格的な味わいで。時間はかかるけど手はかかりません。濃厚とろと ...
材料: すね肉、<下味>キウイ、<下味>赤ワイン、にんにく、玉ねぎ、人参、セロリ、マッシュル ...
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常夜鍋(豚とほうれん草のしゃぶしゃぶ)

簡単! 美味しいー! 野菜嫌いな子どもらが、ほうれん草をばくばく食べます♪
材料: 豚薄切り、ほうれん草、酒、昆布