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静岡でガラス屋やってるドスコイなカーサンです。たま~にレシピアップします。
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新生姜とリンゴのハチミツサワードリンク
今が旬の新生姜。ハチミツのサワードリンクにしてこれからの暑い夏にそなえましょ♪
材料: 新生姜、ハチミツ、リンゴ、レモン、ミツカン穀物酢
桜の塩漬け入り♪桜色のおこわ
桜の塩漬けの入った、爽やかな酸味と、桜の香りのおこわです♪
材料: 桜の塩漬け、もち米、うるち米、水、食紅
トコロテンでさっぱり☆冷たいデザート
地元で話題の結べるトコロテン。酢醤油で食べたり、きな粉&黒蜜で食べたり。こんなふうに
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材料: ところてん、グレープフルーツ、ナタデココ、レモン汁
初夏のあま~い香り♪ジャスミンのお酒
秋にキンモクセイで花酒を漬けたので、初夏バージョンはジャスミンのお酒を漬けてみました
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材料: ジャスミン、氷砂糖、ホワイトリカー
お節句に☆鯉のぼりのミートパイ
いつものミートパイをお節句用に。
材料: 冷凍パイシート、合挽き肉、卵、玉ネギ(生のままみじん切り)、人参(すりおろす)、パン
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