静岡でガラス屋やってるドスコイなカーサンです。たま~にレシピアップします。

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清酒パン

清酒でパンを焼きました・・・。炊飯器でド~ンとでっかく。モッチリとしたパンになりまし ...
材料: 強力粉、小麦ふすま、三温糖、ドライ・イースト、サラダ油、料理のための清酒

新生姜と牛肉のさっぱり♪混ぜご飯

漬け汁も勿体無いので使います♪
材料: 岩下の新生姜、米、水、牛肉(切り落とし)、酒、三温糖、しょう油、カイワレ大根

豚肉の唐揚げ&フライド・カボチャ

切り落とし肉で柔らかな唐揚げにフライドポテトみたいなカボチャで子供たちも大喜び♪
材料: 豚モモ肉切り落とし、タカラ 料理のための清酒、しょう油、塩・コショウ、片栗粉、カボチ ...