静岡でガラス屋やってるドスコイなカーサンです。たま~にレシピアップします。

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シャキシャキっと!柿のサラダ

この時期、頂き物の柿を消費するための様々な食べ方のひとつ・・・熟したものよりやや硬め ...
材料: 柿、キュウリ、プレーンヨーグルト、マヨネーズ、レモン汁、醤油、粗引きコショウ

キウイのシロップ漬け

たくさん戴いたキウイ、酸っぱかったのでシロップ漬けに。
材料: キウイ、砂糖、水、白ワイン