3児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな38歳!笑管理栄養士免許も ...

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激うま~♡な鰯つみれのごぼうチーズ焼き

鰯のつみれにごぼうのシャキシャキとチーズの旨みがよく合います♡
材料: いわしミンチ、生姜(チューブ)、味噌、はちみつ、甘口醤油、片栗粉、葱(小口切り)、ご ...

簡単♡美味しい♡鮭ときのこのシチュー

美味しいのはもちろん!シチューに入った具材の組み合わせで、骨粗鬆症が気になる方にもお ...
材料: ほうれん草、鮭、サラダ油、ハム、玉ねぎ、しめじ、水、牛乳、☆塩、☆鶏がらスープの素、 ...

激うま♡作ってあげたい♡鰯と大豆のフライ

栄養豊富な鰯のすり身と大豆の水煮を使ってコロッケを作りました♡鰯は嫌われがちですが、 ...
材料: 大豆の水煮、☆いわしミンチ、☆味噌、☆料理酒、☆粉さんしょう、小麦粉、卵、パン粉、揚 ...

簡単!魚の梅・大葉はさみピカタ

天ぷらやフライがめんどくさいときは簡単な衣、ピカタがおすすめ☆ 面倒な手間を省きまく ...
材料: 青魚(開いた骨なし)、塩コショウ、大葉、梅干し、小麦粉、卵、サラダ油、水菜

こくうま♡フライパンで鮭の鍋照り煮

フライパンで作るこってり~♡な一品です!
材料: 鮭、コショウ、小麦粉、サラダ油、☆甘口醤油、☆砂糖、☆みりん、☆料理酒

野菜ときのこたっぷり♡な海老チリ

野菜不足が解消出来そうな一品です!
材料: 玉ねぎ、エリンギ、チンゲン菜、ごま油、豆板醤、だし汁または水、☆ケチャップ、☆甘口醤 ...

ご飯に合う~✩秋刀魚の大葉入り蒲焼き

秋刀魚を魚屋さんで三枚おろしにしてもらい、蒲焼きにして沢山あった大葉も入れちゃいまし ...
材料: 秋刀魚(三枚おろし)、大葉、小麦粉、サラダ油、☆甘口醤油、☆砂糖、☆みりん、大葉

クリーミー♡鮭のロールキャベツ

鮭で手軽にロールキャベツ♡ミルク味でクリーミー♬
材料: キャベツ、鮭(250g)、塩コショウ、☆だし汁または水、☆コンソメキューブ、人参、牛 ...

ひと手間で絶品!鰤(ぶり)の煮付 長葱付

失敗のない煮付けの作り方です♡
材料: 鰤(4切れ程度)、長葱、人参、☆だし汁、☆甘口醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆生姜、 ...

絶品☆海老とはんぺんのふんわり焼き

フードプロセッサー使用。 おかずに♡おつまみに♡ ごま油の風味が食欲を誘います♫ チ ...
材料: 玉ねぎ(スライス)、サラダ油、ブラックタイガー、はんぺん、卵、片栗粉、枝豆、ごま油