3児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな38歳!笑管理栄養士免許も ...

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うま♡麻婆豆腐に材料もうひとつ♡

いつもの麻婆豆腐にあるものを入れるとうまー♡
材料: 麻婆豆腐の素、豆腐、マロニー

京風 高野豆腐の煮付け

薄口醤油で関西風に炊いてみました。自分用の覚書です。
材料: 高野豆腐、人参、椎茸、☆だし汁、☆薄口醤油、☆砂糖、☆みりん

ふわとろ~な豆腐のお好み焼き

豆腐でヘルシーなお好み焼き♡ メインでは物足りないので副菜でどうぞ♬ ダイエット中の ...
材料: キャベツ、玉ねぎ、サラダ油、豆腐、パン粉、塩コショウ、片栗粉、ごま油、お好み焼きソー ...

うま~な一品♡豆腐の卵あん ゴーヤ添え

ゴーヤチャンプルの変形版☆おかずに♡おつまみに♡おもてなしに♡ ゴーヤと卵あんが絡ん ...
材料: 豆腐、片栗粉、サラダ油、ゴーヤ、ごま油、☆めんつゆ(2倍濃縮)、☆水、★片栗粉、★水 ...

素不要!辛うま!麻婆豆腐

素を使わず手軽に麻婆豆腐を作ってみました♡うちのはいつもこれ(^^)
材料: 豚ひき肉、ごま油、玉ねぎ(みじん切り)、★だし汁、★味噌、★甘口醤油、★砂糖、★みり ...

オーブンで作るヘルシー☆お好み焼き

旬の早生キャベツを使ったヘルシーレシピです♡糖質は出来るだけ省きました!
材料: 豚肉切り落とし、卵、豆腐、キャベツ、しめじ、サラダ油、塩コショウ、お好み焼きソース、 ...

ばあちゃんが作ってくれたひじきの白和え

昔懐かしい白和え♡練りごまを使うと美味しいんです♡手間はかかりますが、絶品です♪
材料: 豆腐、☆味噌、☆練りごま(白)、☆砂糖、ひじき(乾燥)、すしあげ、人参、ごま油、だし ...

おつまみに☆もっちもち蓮根の納豆もち

おつまみにぴったりなすぐ出来る!簡単!蓮根のおやきです!
材料: 蓮根、☆納豆、☆葱(小口切り)、☆鶏がらスープの素、☆片栗粉、ごま油

豪華に見える!笑 豆腐入りのし鶏♡

豆腐ハンバーグの材料にトッピングをして焼くだけで豪華に見えます!笑 意外と簡単です♡ ...
材料: 鶏ミンチ、豆腐、★パン粉、★牛乳、★卵、玉ねぎ、サラダ油、☆小麦粉、☆味噌、☆甘口醤 ...

我が家の常備菜♡懐かしい具沢山卯の花

ばあちゃんが昔作ってくれた味です♡作った翌日のほうが味がしみておいしいです!
材料: おから(生)、鶏もも肉、すし揚げ、ちくわ、玉ねぎ(スライス)、人参(スライス)、ほう ...