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前菜に!ナスとチーズのおつまみ
ナスを素揚げして、チーズをはさんだ洋風のおつまみです。ワインにぴったり!ビールにも!
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材料:
ナス、クリームチーズ(キリ)、トマトソース(orピザソース)、オリーブ油、パルメザン
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イタリアン!ホタテとカブのソテー
ホタテ貝柱とカブをソテーしてバルサミコ味の温ソースをかけていただきます。ワインにピッ
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材料:
カブ、ホタテ貝柱(刺身用)、トマト、●バルサミコ酢、●オリーブ油、●塩、こしょう、○
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