自分が作った料理や美味しい料理をちまちま更新していきます。 素人なので、料理につ ...

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具たくさんドライカレー〜温泉卵をのせて〜

冷蔵庫にある具材を使って作れるドライカレー。カレーの季節がやってきました^^
材料: ご飯、合い挽き肉、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、玉葱(みじん切り) ...

さっぱりポン酢冷製茄子とトマトのそうめん

少しすっぱめのそうめん。暑い夏には、ポン酢でさっぱりと♪
材料: そうめん(半田麺)、トマト、茄子、大葉、オリーブオイル、ポン酢、塩胡椒、ごま油、氷、 ...

冷製ジェノベーゼそうめん

暑い夏にぴったり、ジェノベーゼパスタよりさっぱりしていて美味しいです。
材料: そうめん、トマト、きゅうり、ベーコンスライス、昆布茶(粉末)、オリーブオイル、バジル ...

暑い夏にポン酢でさっぱりサラダ♪

簡単ポン酢でさっぱり!夏バテにも負けないサラダです。
材料: トマト(大)、ミニトマト、キュウリ、しそ、ガーリックオイル、ポン酢、ビネガー

さっぱり大根おろし和風ポン酢パスタ

だんだん暖かくなってきましたね。そろそろさっぱりパスタが食べたくなりました。
材料: スパゲティー、塩、エリンギ、茄子、大根おろし、水菜、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、オリ ...

簡単中華風お粥

胃に優しい簡単中華風お粥です^^
材料: 冷ご飯、鶏肉、ネギ、ウェイパー(中華だし)、醤油、水、ごま油、胡椒

簡単きゅうりと大葉の和え物

夏にさっぱりポン酢でおつまみ♪
材料: きゅうり、大葉、ポン酢、塩

もやしたっぷり担々春雨スープ

担々麺のスープをアレンジ♪とろみをつけ、具沢山にしました。身体もぽかぽかです。
材料: 水、練りゴマ(白)、鶏がらスープの素(顆粒)、ごま油、醤油、オイスターソース、挽肉( ...

野菜たっぷりヘルシー丼♪

野菜たっぷり暑い夏にぴったりです。冷蔵庫にある野菜でアレンジレシピです♪
材料: ご飯、水菜、豚肉、レタス、茄子、エリンギ、トマト、塩胡椒、オリーブオイル、マヨネーズ ...

セロリとトマトと生ハムの冷製パスタ

夏バテの季節さっぱりとしたパスタが食べたくなります。
材料: パスタ(カッペリーニ)、トマト、セロリ、生ハム、バジル、オリーブオイル、昆布茶、塩胡 ...