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春キャベツ&鶏ひき肉で和風ロールキャベツ

白飯に合います。今の時期、お買い求めやすい春キャベツと鶏ひき肉でお財布にも胃にも優し ...
材料: ★鶏ひき肉(むね肉)、ハナマルキの塩麹、春キャベツ、水、白だし、爪楊枝、乾燥パスタ、 ...

鶏の骨付き肉トマトジュース煮

味は濃い目です。玉ねぎと大豆が美味しい!
材料: 骨付き鶏肉(400gぐらい)、塩・こしょう、すりおろしニンニク、オリーブオイル、トマ ...

ピーマン丸焼き★味噌であえてみました

美肌成分をたくさん含む、ピーマン丸焼きレシピです。かつおぶし&醤油で和えても美味しい ...
材料: ピーマン、味噌

つるむらさきとキュウリと納豆の和え物

つるむらさきを茹でる以外、火もレンジも使いません。簡単手抜き料理です。
材料: つるむらさき、納豆、きゅうり、塩、すりごま、ワサビ

ローズマリーがアクセントなポトフ

地元の安いスペアリを使ってます。
材料: 桃屋のきざみニンニク、スペアリブ、ローズマリー、玉ねぎ、にんじん、●じゃがいも、●レ ...

おろし煮★つみれと菜花

少し甘めのおろし煮が大好き。
材料: つみれ、厚揚げ、飛竜頭、菜花、出し汁、醤油、砂糖、酒、大根おろし

コープ大豆とツナのサラダ

あらかじめほうれん草にだし醤油を染み込ませることで、和風なサラダになり、だいたいどん ...
材料: コープ 大豆缶、ツナ缶、ほうれん草、にんじん、だし醤油(白だし、醤油でもよい)、マヨ ...

長生き味噌汁、みそ元気玉りんご酢入り

テレビ「世界一受けたい授業」で紹介されてました。抗酸化作用や、ストレス軽減、整腸作用 ...
材料: 玉ねぎ、白みそ、赤みそ、りんご酢

味ご飯★山菜とツナ

長持ちする山菜の水煮やツナ缶をストックしておけば、家にあるもので簡単に作れます!炊き ...
材料: お米、昆布、ほんだし、醤油、みりん、料理酒、塩、山菜の水煮、ツナ缶、好きなキノコ、野 ...

おせち★田作り レンジで簡単

とても簡単です。
材料: 煮干し(カタクチイワシの幼魚)、調味料(砂糖、醤油、みりん、酒)、調味料(だしの素) ...