旅行先の様々な国での食べ歩きが好きな食いしん坊^^ 美味しいレシピを追求すると結 ...

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秋の味覚♬ 栗ご飯!

スーパーに栗が並ぶ季節になると、必ず作る栗ご飯。 栗がゴロゴロとたくさん入った栗ご ...
材料: 栗、もち米、米、だし汁、酒、みりん、薄口醤油、砂糖、塩、いりごま

大好き沖縄ごはん! タコライス

沖縄で買ったレトルトのタコライスの味に近づけるべくトライしてできたレシピです♬
材料: 挽き肉(できれば赤身が多いものがお薦め)、トマト、レタス、ピザ用チーズ、タコソース( ...

豆腐ピカタの野菜あんかけ

お野菜たっぷりで食べ応えのあるお豆腐料理です!
材料: 豆腐、◎人参、◎しいたけ、◎長ねぎ、◎絹さや、●酒、●白だし醤油、●塩、●水、水溶き ...

簡単!上品味の牡蠣ご飯

牡蠣のうまみをたっぷり吸って炊き上がったごはんが絶品です! 色も薄めできれいに仕上 ...
材料: 牡蠣、米、みつば、◎白だし醤油、◎酒、◎みりん、◎水

ごはんにぴったり!栗と豚ばら肉の煮物

ほっくりと揚げた栗と豚バラ角煮を合わせた煮物。 たっぷり入れたお酒の作用でお肉がと ...
材料: 豚バラ肉かたまり、栗、ゆで卵、ほうれん草、椎茸、◎酒、◎水、◎生姜薄切り、◎ねぎの青 ...

いくらと鮭のキラキラ☆彡親子ちらし寿司

寿司飯に鮭・白胡麻・きゅうりを混ぜ込んだいくらと鮭の親子ちらし。 自家製いくら(I ...
材料: 鮭切り身、いくら、きゅうり、白胡麻、大葉、米、◎酢、◎砂糖、◎塩、きざみ海苔

残り物活用の激うまご飯

ID:664026の残りを活用した炊き込みご飯!すっごく美味しいです。 多めに煮物 ...
材料: 米、水、栗と豚バラ肉に煮物 の残り、青ねぎ

ちょっと手抜き(^^; ピーマン肉詰め

バーガーヘルパーで簡単・おいしいピーマン肉詰め!! ソースも美味しいです♬  カラ ...
材料: ピーマン(出来るだけ形の良いもの)、合いびき肉、バーガーヘルパー、牛乳、小麦粉、サラ ...

里芋で作る!揚げ芋のあんかけ

もっちりとした里芋のお団子に上品な薄味のあんかけをかけていただきます♬ 美味い ...
材料: 里芋、合挽き肉、人参、茄子、◎酒、◎砂糖、◎醤油、◎塩、サラダ油、片栗粉、●出汁、● ...

豆腐ステーキ カリカリベーコンのソース

カリカリベーコンとガーリックのお醤油味ソースで淡白なお豆腐をとっても美味しくいただけ ...
材料: 木綿豆腐、ベーコン、にんにく、◎醤油、◎酒、オリーブオイル、塩・胡椒、小麦粉、付け合 ...