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全卵入り、生クリームなしのカルボナーラ
全卵入り、生クリームなしでも、こってり濃厚でウマいです。今日はしめじを入れてみました
材料：
スパゲティ（乾麺）、にんにく、ベーコン、しめじ、たまご、粉チーズ、シュレッドチーズ、
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ちゃんと作るミートソース（ボロネーゼ）
赤ワインを飲みながら食べたい、大人も納得の味です。せっかく手間をかけるのなら、たっぷ
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材料：
トマト水煮缶（カットタイプ）、ニンニク、唐辛子、オリーブ油、玉ねぎ、セロリ、ニンジン
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茄子とトマトとソーセージのスパゲティ
ナスをこんがり焼いてから煮込むと、いい香りでとろっとろで最高です！(^Q^)
材料：
トマト水煮缶（カットタイプ）、茄子、にんにく（みじん切り）、オリーブ油、唐辛子の小口
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応用自在！ブロッコリー入りボンゴレ
アサリのダシが絡んだブロッコリーが最高にウマイです。他のいろんな野菜に応用可能です
材料：
アサリ、ブロッコリー、スパゲティ、ニンニク、唐辛子、アンチョビペースト、オリーブ油、
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白菜がとろり甘くてウマイ！白菜ツナスパ
白菜は火が通るとかさが減るのでこの倍量でもペロリいけちゃいます。白菜がとろりと甘くて
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材料：
スパゲティ、白菜、にんにく、唐辛子、アンチョビペースト、オリーブ油、ツナ缶（ノンオイ
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簡単、豪華！鶏ときのこのクリームスパ
ワインを飲みたい時に。ちょっと豪華な感じだけど、手間も材料費もかかりません(^^)v
材料：
スパゲティ、鶏もも、きのこ、玉ねぎ、にんにく、生クリーム、牛乳、白ワイン、バター
