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こせうさ
こせうさ のキッチン
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万年ダイエッター♪お肉が苦手なので、お肉のつくれぽは家族の感想です^_^;発酵食 ...

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自家製キムチ

以前韓国の人からもらったキムチがとっても美味しくて、、本格キムチです。
材料： 白菜、韓国産唐辛子、アミの塩辛、にんにく、しょうが、ねぎ、はちみつ、リンゴ、梨または ...

簡単コーンスープ

買い置きさえあれば、飲みたい時にすぐ作れる。楽々簡単！
材料： クリームコーン缶、牛乳、水、上新粉、固形コンソメ、塩、こしょう

簡単カニ玉

本物のカニは手が出ないので、親しみのあるかにカマでカニ玉を作ってみました。
材料： 卵、カニかまぼこ、しいたけ、たけのこ、しょうが、○鶏がらスープ、○しょうゆ、○砂糖、 ...