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明太卵焼きとピリ辛豚茄子ピーマン炒め弁当
2品弁当。朝30分もあればできてしまう簡単レシピ覚え書きです
材料：
ピーマン、茄子、塩、豚こま、塩胡椒、酒、小麦粉、ごま油、豆板醤、みりん、醤油、☆卵、
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ごまたっぷり甘辛鶏もも弁当
しっかり味のついた鶏モモの甘辛炒め。白こしょうがピリッと美味しいです。付け合わせはあ
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材料：
キャベツ、玉ねぎ、ベーコン、バター、塩胡椒、鶏もも、小麦粉、醤油・酒・みりん、砂糖、
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シャキシャキもやしの野菜炒め
テレビで紹介していたもやしのシャキシャキ感を残す方法で、野菜炒めを作りました。本当に
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材料：
豚こま、塩胡椒、片栗粉、野菜(キャベツ、にんじん、ピーマン、エリンギ他)、中華だし(
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ポークチャップ弁当
豚こまで作るお弁当メニュー。
ケチャップ味がしっかりついているのでご飯にも合う。冷め
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材料：
卵、ブロッコリー、オリーブ油、塩胡椒、豚こま、塩胡椒・片栗粉、バター、玉ねぎ（薄切り
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【作り置き】甘酢大根〜すし酢アレンジ
箸休めにちょうどいい作り置きレシピ。材料も少なく、あっという間にできます。半量で作っ
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材料：
大根、マーマレード又はオレンジジャム、ゆずジャムなど、すし酢
【献立】チャプチェ、鯖の文化干し.厚揚げ
大好きなチャプチェを中心に考えた献立。チャプチェに手をかけるのであとは簡単に焼くだけ
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材料：
韓国春雨、牛肉、玉ねぎ、ほうれん草、干し椎茸、人参、調味料、鯖の文化干し、厚揚げ
【献立］鱈の酒蒸し、豚バラと蒟蒻の甘辛
紹介されていた豚バラ蒟蒻をぜひ食べてみたくて、それをベースに合う献立を作ってみました
材料：
①鱈、①白菜、①しめじ、①ベーコン、①調味料、②豚バラ、②蒟蒻、②調味料、③牛の生ハ
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鮭バター醤油、あさり豆腐、水菜アボサラダ
生鮭を購入。いつもはムニエルにするところを少し変えてバター醤油焼きに。あさりと豆腐の
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材料：
①鮭、①しめじ、①醤油、みりん、酒、①バター、②あさり、②豆腐、②水、さけ、生姜、③
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鶏の唐揚げ弁当 2020/09/09
cookpadの今週のお弁当参考に作りました。さつま芋がなかったので冷食グラタンで手
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材料：
鶏の唐揚げ、なすとピーマンナムル、梅と大葉入り胡麻卵焼き、ミートグラタン
