料理が大好きな主婦です。仕事をしながら子育てをしているので、ささっと作れるおかず ...

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もやし炒め

お肉やハンバーグの付け合わせにぴったりなもやし炒めです。
材料: もやし、ごま油、塩、みりん、醤油

大葉と納豆のオリーブオイル蕎麦

いつもとちがったお蕎麦の食べ方。いかがでしょうか?
材料: 蕎麦、オリーブオイル、塩、大葉、納豆、白すりごま

バター不使用でもおいしい!きのこパスタ

バターを使わなくてもコクのあるおいしいパスタができます!乳製品を使わない方におススメ ...
材料: スパゲッティー、にんにく、ごま油、きのこ、豚肉、みりん、醤油、万能ネギ

人参サラダ

人参がぺろっとたくさん食べられるレシピです。
材料: 人参、小松菜、塩、オリーブオイル、醤油

【動物性不使用】基本のパウンドケーキ

牛乳・バターなどの動物性不使用のパウンドケーキです。しっとりふわふわで、しっかりコク ...
材料: 薄力粉、アルミフリーベーキングパウダー、菜種サラダ油、メープルシロップ、豆乳、バニラ ...

【ルー不使用】濃厚美味しい白菜シチュー

市販のルー不使用濃厚な豆乳シチューです。油の量も少ないので、洗う時もサラーっと簡単に ...
材料: 玉ねぎ、白菜、薄力粉、菜種サラダ油、野菜ブイヨン、塩、味噌、オレガノ、バジル、セージ ...

キャベツと卵で☆ふわとろお好み焼き☆

具材はキャベツと卵だけ。 卵は溶き卵を使うのがミソです(*^^)v 懐かしく優しい味 ...
材料: 小麦粉、米粉(または片栗粉)、しょう油、塩、水、キャベツ、卵、菜種油、*ソース、*マ ...

ひらひら人参の天ぷら

パリパリ食べれて人参の甘さも味わえる天ぷらです。
材料: にんじん、小麦粉、水、菜種油(揚げ油)

甘辛味☆キャベツ卵のおかず

甘辛い味でごはんがすすみます(*^^*)
材料: キャベツ、たまご、塩、みりん、しょうゆ、菜種油

意外なおいしさ*里芋の皮の唐揚げ*

無農薬の里芋を手に入れたなら、お試しあれ☆カリッと意外なおいしさです!ビールのお供に ...
材料: 里芋の皮、米粉、水、塩