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テキトーありあわせチーズのパスタ
ファルファッレに濃いめの3種のチーズソース。
材料: ゴルゴンゾーラ ピカンテ、ゴーダ ムタール、パルメザン、きのこ (まいたけ・しめじ)
...
ネギ山せせり
さっぱりと。おっさんパーティーでも好評。
材料: せせり、ねぎ 白い部分、レモン汁、塩、ブラックペッパー、ごま油
とろっとろウマーなどて焼き
完全アテ系牛スジ味噌煮込み。串なし甘め。
材料: 牛すじ肉、こんにゃく、大根、人参、■白ネギの青い部分、■土しょうが、■酒、■砂糖、■
...
とろり玉子と角煮
半熟サイコー
材料: 豚バラ ブロック、卵、大根、■土しょうが 薄切り、■ネギの青いとこ、■クローブ、△酒
...
壬生菜と根菜の和カレー
しっかり和風 野菜たっぷりホッとする甘み。
材料: 壬生菜、大根、にんじん、ごぼう、白ねぎ、玉ねぎ、うすあげ、■鶏ガラ、■土しょうが、■
...
丸大根と鶏 一瞬ポトフ
圧力鍋に全部ぶちこむだけ。鶏ほろっほろ。
材料: 鶏 手羽元、丸大根、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ブロッコリー、コンソメキューブ、ローリ
...
中華?なひじき飯
シンプルでいいのだ。
材料: 米、芽ひじき(乾燥)、干し椎茸、薄あげ、土しょうが、味覇「ウェイパー」、XO醤、こぶ
...
ヨーグルト鶏インディア
鶏と玉ねぎのカレーのようなもの。
材料: 鶏 手羽中、ヨーグルト、玉ねぎ、おろしにんにく、おろししょうが、レモン汁、コリアンダ
...
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