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アキ@ベジビーオ
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愛知県北部、つまり名古屋北区、東区、西区、あたり・・と春日井、北名古屋市あたりを
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愛知県北部、つまり名古屋北区、東区、西区、あたり・・と春日井、北名古屋市あたりを中心にヘルシーフードの料理教室などをしています。2014年7月1日には黒川にクッキングスタジオ&デリ、スイーツ工房をオープンします☆みんなが通いやすい、ちょっと癒されかわいい❤教室です。そこで作る料理のレシピなどを掲載しています。
教室HPは、http://vegebio.kitchen-library.com です☆
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ホワイトチョコのローフードケーキ
材料があるなら、即試してみて!美味しい発見!
材料: カシューナッツ、水、メープルシロップ、ローカカオバター ココナッツオイル、生アー
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かぶの葉っぱで簡単に副菜&おにぎり
かぶの葉の定番惣菜です! ご飯のお供に、、食がすすみます♪
材料: 蕪の葉、菜種油or胡麻油、塩、ごま
ジューシー鶏胸肉とネギの白だし炒め
ジューシー鶏胸肉は、メインに大活躍!
材料: 鶏胸肉、ネギ、えのき茸、薄力粉、白だし
牛蒡(ごぼう)の豆乳ポタージュ
食物繊維を楽してとる!
材料: ごぼう、豆乳、白だし、甜菜糖、水
甘め&ナッツで食べやすい菜の花のおひたし
子どもにもぜひ!βカロテン豊富な菜の花のおひたし
材料: 菜の花、米酢、甜菜糖、醤油、ごま油、刻んだナッツ
長芋が主役に!ハニーマスタードフリッター
野菜が主役になる一品! ハニーマスタードの美味しさが癖になる☆鶏胸肉で作れば豪華な
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材料: 長いも、マスタード、蜂蜜、塩、小麦粉、水、オリーブオイル
ココナッツオイルとバナナで簡単ローケーキ
見栄えが良い、おもてなしお一人様ケーキを簡単に作りたくて
材料: バナナ、カカオパウダー、ココナッツオイル、ココナッツフレーク
時短!フライパンを汚さない焼き餅
時短で簡単!焼き餅♫
材料: 餅、醤油、砂糖
冷めてもふわふわな出し巻き卵
自宅でフライパンだけど出来ちゃう、ふわふわのだし巻き卵
材料: 卵、水 or 出汁、みりん、白だし
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