アメリカワシントン州在住。間質性膀胱炎という病気になり、保存料や化学調味料、着色 ...

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鶏肉と根菜の煮物

どーんと根菜に囲まれて、煮干くんが泳いでいます。とってもヘルシーな煮物です。間質性膀 ...
材料: 鶏肉、大根、玉ねぎ、にんじん、煮干、だし汁、砂糖、みりん、しお、醤油

バナナフライ

バナナとパン粉、小麦粉さえあれば簡単にできてしまうおやつ。外はカリカリ、中はしっとり ...
材料: バナナ、小麦粉、牛乳、パン粉、シナモン、砂糖、メープルシロップ(あれば)、マーガリン ...

豚肉のポットロースト

豚肉を十分煮込むだけでうまみが野菜にもしみこんでくれます。素材の味を特に生かした料理 ...
材料: 豚肉(骨付きがベター)、にんにく、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム(シメジ)、ジャガ ...

グリルで作る!スモークサーモン

スモークの風味がたまりません!グリルさえあれば簡単に出来て、しかも味は本格的!家族や ...
材料: 生鮭、レモン、塩コショウ、ディル、ガーリックパウダー(にんにく)、オリーブオイル、バ ...

ホームベーカリーで作るポルトガルスイートブレッド

材料をホームベーカリーにいれるだけ!ふわふわで甘~いパンの出来上がり☆フレンチトース ...
材料: 強力粉、バター、コンデンスミルク、ぬるま湯、卵、砂糖、塩、バニラエッセンス、レモン汁 ...

シャケとジャガイモの☆バジル風味☆ホイル焼き

シャケとバジルが合うんです!これだけでもボリューム満点!しかも簡単!洋風ホイル焼きを ...
材料: 生鮭、玉ねぎ、マッシュルーム(シメジ)、ジャガイモ、ブロッコリー、オリーブオイル、バ ...

バニラフレンチトースト

ふわふわでほんのり甘いフレンチトースト。週末の朝に最高です。朝から幸せな気分!
材料: 食パン、卵、牛乳、バニラエッセンス、シナモンシュガー、メープルシロップ

チキンロコモコ丼

チキンカツ、目玉焼き、グレービーソースのハーモニーで気分は一気にハイビスカス!ハワイ ...
材料: チキン、小麦粉、卵、パン粉、塩こしょう、油、卵、ブイヨン、水溶き片栗粉、マッシュルー ...

ふわふわさくさくコーンミールブレッド

一口食べると口のなかにフワーっとバターの味が広がります。ふわふわさくさくの口当たりで ...
材料: バター、砂糖、バニラエッセンス、牛乳、ホットケーキミックス、ベーキングパウダー、コー ...

バジルと鶏肉のパスタ

バジルソースを使って、パスタを作ってみました。チキンにバジルが絡んでとってもさわやか ...
材料: 鶏肉、マッシュルーム(orしめじ)、バジルソース、玄米粉パスタ(or普通のパスタ)、 ...