ユルゲンのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

その日、呑みたい酒に合う料理を作ってます。「簡単で出汁が効いて温度が絶妙」最高傑 ...

さつま揚げふわふわサクフワ

お好み粉によりダシが効きイカとホタテは相乗効果を発揮します。筍でサクサク感を豆腐で ...

材料：白身魚（皮なし）、イカ、木綿豆腐、お好み焼き粉、酒☆、塩☆、味噌☆、胡麻油☆、しょう ...

カレーの次の日は天然出汁のカレーうどん

材料：干し椎茸☆、出汁昆布☆、水☆、砂糖◯、みりん◯、しょうゆ◯、酒◯、カレーの残り、冷凍 ...

味付けは日本酒と芋焼酎と味噌だけ！トロけて無くなるニンニクの甘みがヤバっ

材料：牛スジ、牛ミックスホルモン、人参、にんにく、こんにゃく、干し椎茸、芋焼酎☆、日本酒☆ ...

甘くてぷりっぷりの赤海老のしゃぶしゃぶ

材料：赤海老（大）、出汁昆布、水、酢、しょうゆ、マヨネーズ、みりん、明太子（小）、スダチ

フライパンで蒸し焼きにするだけ超簡単に食べましょう。

材料：ハマグリ、日本酒、醤油

青ネギ、大葉、しょうがの薫る鶏つくねです。鶏豚の合挽きミンチです

材料：鶏むねミンチ、豚ミンチ、青ネギ、大葉、しょうが、酒☆、塩☆、旨味調味料☆

【やみつき】ごまとネギが香るピリ辛ほたるイカです

材料：ボイルほたるイカ、ネギ、コチュジャン☆、麺つゆ☆、ごま油☆

モヤシと厚揚げと細ネギだけのヘルシーあんかけ

材料：厚揚げ、もやし、塩胡椒、創味シャンタン☆、水☆、甜麺醤☆、しょうがチューブ☆、水溶き ...

簡単で体に良くて美味しいネバネバメニューです

材料：おくら、豆腐、かつお節、ごま、ポン酢

刺身の切れ端を使ってあと一品！ビール、日本酒、白ワインに合います。

材料：イカ刺身の切れはし、白ネギ、白味噌☆、酢☆、砂糖☆

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